Resep Utri Singkong Manis






Bahan-bahan

  • 10 - 13 Buah
  • 1 Buah singkong besar
  • 1/2 Butir kelapa
  • 1 Buah vanilli
  • 6 Sdm gula pasir (sesuai selera)
  • secukupnya gula jawa (gula merah)
  • secukupnya garam
  • secukupnya daun pisang



Langkah

  1. Kupas singkong. Potong memanjang spy mudah ketika diparut. Cuci bersih bersama kelapa.
  2. Parut singkong dan kelapa dalam satu wadah. Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan garam, vanilli, gula merah dan gula pasir. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Cicipi sedikit. Jika manisnya sdh pas, siap dibungkus dg daun pisang. Kukus hingga matang.
  4. Tunggu lebih kurang 20 - 30 menit dan utri singkong siap dinikmati


Posting Komentar untuk "Resep Utri Singkong Manis"